Шарлотка
Вам понадобится:
- 3 яблока,
- 4 яйца,
- 1 стакана сахара,
- 1 стакан муки,
- 1/3 ч. л. соды,
- Манка
Способ приготовления:
Яблоки нарезать дольками и полукруглыми рядами уложить на дно формочки. Формочку предварительно смазать жиром и обсыпать края манкой. Яйца взбить с сахаром, затем добавить муку и погашенную соду. Приготовленной смесью залить яблоки и поставить выпекаться в духовку на 25−30 мин.