Пирог с клубникой
Вам понадобится:
- 250 г муки,
- 150 г сахара,
- 1 яичный желток,
- 75 г масла,
- глубокая миска свежей клубники
Способ приготовления:
В миску с ягодами добавить 2−3 ст. ложки муки и хорошо размешать до однородного состояния. Сахар добавить по вкусу.
Готовим тесто: смешать муку и сахар и добавить 1 яичный желток. Накрыть тестом ягоды. Растопить масло и полить сверху. Выпекать 1,5 часа в духовке при температуре 125 С.
Можно украсить сливками.